Giraffe Academy
Overzicht Workshops & Trainingen
De wereld van koffie is fascinerend en veelzijdig, maar kan soms ook overweldigend zijn. Hoe haal je de beste smaak uit een espressomachine? Welke melk is het meest geschikt voor een romige cappuccino? En hoe pas je technieken toe die voldoen aan professionele standaarden?
Workshops
Wij geven workshops aan iedereen die meer te weten wil komen over koffie. Neem een kijkje welke workshop het beste bij jou past.
SCA Trainingen
Klaar om je koffiekennis naar het volgende level te brengen? Leer dan alles over smaken en bereidingen met de officiële SCA Barista trainingen.
Horecatrainingen
Bij de Giraffe Academy bieden we horeca klanten gratis trainingen, zoals basistraining, latte art of molenafstelling, zodat je altijd koffie van topkwaliteit serveert.
Kennisbank
Koffie is niet zomaar koffie. Het aroma, de smaak, en de kwaliteit van je kopje worden beïnvloed door een reeks factoren: de variëteit van de boon, de hoogte waarop de koffie wordt geteeld, de manier van verwerken én de manier waarop jij de koffie zet. In onze kennisbank kan je alles lezen over onze koffie, zodat je alle aspecten van jouw favoriete drank beter begrijpt.
Smaakprofiel van koffie
Verwerkingsproces van koffie
Koffievariëteiten op een rij
