Americano
Wat is een americano? Een americano is heet water met één of twee shots espresso (espresso doppio). Het is de bedoeling dat je de espresso over je hete water giet in het kopje. Waar komt de americano vandaan? De americano... Lees verder
Soorten koffie
Ristretto
Wat is een Ristretto? Een ristretto is een krachtigere en meer geconcentreerde variant van een espresso. Het wordt bereid met dezelfde hoeveelheid gemalen koffie als een normale espresso, maar met... Lees verder
