Proefpakket

Filter

Geen idee welke koffie je moet kiezen? Of wil je gewoon alles proeven? Dit proefpakket bevat een selectie van onze single origin koffiebonen, gebrand voor filterkoffie. Je ontvangt 3 zakken van 350 gram: de Hambela, Mulish en Octavio Lopez. Drie verschillende koffies uit drie verschillende regio's, met hun eigen unieke karakteristieken die allemaal het proeven waard zijn. Het pakket bestaat uit ongemalen koffiebonen.

€35.00

op voorraad

Meer over

Zetadvies

Filter Proefpakket

Hambela uit Ethiopië

Bij een gewassen koffie uit Ethiopië verwacht je meestal bergamot maar deze koffie verraste ons met een aroma van perzik dat ons van de tafel blies.

Mulish uit Ethiopië

Deze Natural Ethiopië kenmerkt zich door een siroopachtige body en smaaknotities van onder andere aardbei en melkchocolade.

Octavio Lopez

Deze gewassen Guatemalaanse koffie groeit op een mooie hoogte in de Huehuetenango regio, ten westen van Guatemala. Met verfijnde tonen van karamel, rode appel en een romige afdronk is de Octavio Lopez perfect in balans. Dit maakt de koffie geschikt als milde, volle espresso of als basis voor een goede flat white.

Zetadvies

Mulish

18 gram gemalen koffie
240 gram water
2.30 seconden doorlooptijd

Hambela

16,5 gram gemalen koffie
240 gram water
2.45 seconden doorlooptijd

Torra

15 gram gemalen koffie
240 gram water
3 minuten doorlooptijd

Dit recept is onze suggestie en die is niet heilig. Heb jij een afwijkend recept of zetmethode? Deel dit met ons via info@giraffecoffee.com

Proefpakket