Acaia

Ontstaan vanuit een passie voor koffie en technologie

Het verhaal van Acaia begint bij Rex Tseng, een ingenieur uit Silicon Valley en fervent koffieliefhebber. Tijdens zijn zoektocht naar een betere manier om koffie te zetten, liep hij telkens tegen hetzelfde probleem aan: bestaande keukenweegschalen waren traag, onnauwkeurig en simpelweg niet gemaakt voor koffie.

Dus besloot hij het zelf te doen. Met zijn achtergrond in elektronica en productontwikkeling bouwde hij een weegschaal die precies deed wat nodig was voor specialty coffee: snel reageren, tot op 0,1 gram nauwkeurig wegen én tijd registreren. Het resultaat? De eerste Acaia Pearl – een product dat al snel uitgroeide tot een favoriet onder barista’s wereldwijd.

Voor wie precisie geen luxe is, maar een must

Acaia richt zich op barista’s en koffiekenners die het zetten van koffie zien als een ambacht. In deze wereld telt elke stap: de hoeveelheid koffie, de doorlooptijd, het tempo van het schenken. Alles moet kloppen. En daarvoor heb je gereedschap nodig dat je kunt vertrouwen.

Elke Acaia-weegschaal is ontworpen om exact dat te bieden. De responstijd is razendsnel, de afleesbaarheid helder, en met geïntegreerde timers en real-time flowmeting weet je precies wat er in je filter of filterdrager gebeurt. Of je nu pour-over zet, espresso maakt of cupt in je branderij: Acaia helpt je om elke keer consistentie en kwaliteit te leveren.

Slimme tools voor een moderne koffiewereld

Wat Acaia écht onderscheidt, is hun focus op connectiviteit en slimme software. Via Bluetooth koppel je je weegschaal eenvoudig aan apps zoals Brewguide, waarmee je zetprofielen kunt opslaan, delen of zelfs direct volgen tijdens het zetten. Ook updates zijn eenvoudig te installeren, waardoor je apparaat altijd meegroeit met de nieuwste inzichten en functies.

Voor grotere volumes is er de Acaia Orion, een doseermachine waarmee je bonen tot op de gram nauwkeurig kunt afwegen – ideaal voor bars, koffiebranders of trainingscentra. Met deze slimme technologie tilt Acaia niet alleen het koffiezetten, maar ook de logistiek eromheen naar een hoger niveau.

Design dat net zo strak is als de prestaties

Naast functionaliteit is ook vormgeving een belangrijk element in alles wat Acaia doet. Hun producten zijn minimalistisch, stijlvol en sluiten naadloos aan bij de esthetiek van moderne koffiebars. Gemaakt van hoogwaardige materialen zoals aluminium, met aandacht voor detail en duurzaamheid.

Kies uit elegante kleuren als matzwart of wit, met een subtiel LED-display dat alleen oplicht wanneer je het nodig hebt. Geen overbodige knoppen of frutsels – puur focus op wat telt: precisie, snelheid en betrouwbaarheid.

Een bewuste investering in consistentie

Een Acaia weegschaal koop je niet zomaar. Het is een bewuste keuze voor kwaliteit, voor controle, en voor het verbeteren van je workflow. Van koffieliefhebber tot professional: Acaia geeft je de precisie en controle om het maximale uit elke boon te halen.

En dat is precies wat specialty coffee verdient.