Abid
ABID is een Zuid-Koreaans merk dat bekendstaat om de Clever Dripper – een slimme combinatie van filterkoffie en immersie. Het ontwerp is eenvoudig, maar het resultaat verrast elke keer: een rijke, heldere en soepele kop koffie, zonder ingewikkelde techniek.
Wat ABID uniek maakt, is de laagdrempeligheid. Zonder speciale schenktechniek, zonder ingewikkelde timing, zet je toch een kop koffie met diepgang en balans. De Clever Dripper is daardoor geliefd bij zowel thuisbarista’s als professionals.
![dripper]()
Abid Clever Dripper €29,95 /
De Clever Dripper: filter meets French press
De Clever Dripper werkt met een papieren filter, maar sluit het ventiel onderaan de dripper af tot je ‘m op een kop of server plaatst. Zo ontstaat er een infusie zoals bij een French press, maar dan zonder het slib of de bitters. Zodra je de dripper op een kan zet, loopt de koffie langzaam en gelijkmatig door het filter heen.
Deze hybride zetmethode combineert het beste van twee werelden: de body van een immersie-methode met de helderheid van een klassieke pour-over. En dat zonder dat je hoeft te schenken in cirkels of moet mikken op flow rate en pulsen.
Eenvoudig in gebruik, verrassend veelzijdig
De Clever Dripper is bijzonder vergevingsgezind. Ideaal voor koffiebars die filterkoffie willen aanbieden met constante kwaliteit, zonder dat het veel aandacht of training vraagt. Ook thuisgebruikers waarderen de controle en herhaalbaarheid van de methode.
Van fruitige Ethiopië tot romige Brazil: de Clever Dripper haalt op een toegankelijke manier het karakter van de boon naar voren. De methode werkt goed met een gemiddelde maalgraad en heeft een relatief korte leertijd.
Duurzaam, licht en praktisch
ABID’s Clever Dripper is gemaakt van stevig BPA-vrij plastic, waardoor hij licht, onbreekbaar en makkelijk mee te nemen is. Ideaal voor op reis of op kantoor. De papieren filters zijn eenvoudig verkrijgbaar (vaak maat #4) en het schoonmaken gaat razendsnel: puck eruit, filter weg, even afspoelen – klaar.
Dankzij het simpele ontwerp is er weinig wat stuk kan. Geen elektriciteit, geen bewegende onderdelen, geen overbodige complexiteit. Alleen aandacht, water, en goede koffiebonen.
