Brewing methods

Wat is een Chemex? De Chemex is een klassieke pour-over zetmethode met een kenmerkende zandloper-vorm en een ingebouwde filterhouder. Dit iconische ontwerp werd al in 1941 ontwikkeld. Dankzij het extra...

Wat is een V60? De V60 is een koffiedripper van het Japanse merk Hario, genoemd naar de V-vorm met een hoek van 60 graden. Verkrijgbaar in keramiek, plastic en glas,...

Wat is een Aeropress? De AeroPress is een compacte en veelzijdige zetmethode waarbij koffie en water met luchtdruk worden samengeperst. Afhankelijk van de zetmethode varieert de smaak van intens en...

Met een espressomachine zet je geconcentreerde koffie met een volle, romige textuur door onder hoge druk water door fijngemalen koffie te persen. Hiermee kun je espresso of een dubbele espresso...

Wat is een French Press? De French Press, ook wel cafetière genoemd, is een eenvoudige zetmethode waarbij je grof gemalen koffie met heet water mengt en een paar minuten laat...