Koffie en kaaspakket

In samenwerking met ‘t Kaasplateau hebben we een koffiekaas gemaakt. We ontdekten dat een fruitige koffie heel mooi samengaat met een romig stuk kaas! Waarom dan niet proberen om een kaas te maken met koffie? Heel wat liters koffie en melk verder hebben we 'm nu op de plank liggen! Probeer deze kaas nu met het koffiekaaspakket: een zakje met 350 gram Monte Alto koffie, een stuk koffiekaas (350 gram, gevacumeerd) en het kaasmesje doen we er gratis bij!

22.50

Wissen

Koffie en kaas? Koffiekaas!

We vroegen ons vervolgens af of het mogelijk zou zijn om koffie tijdens de kaasbereiding toe te voegen en zo een ‘koffiekaas’ te maken. Heel veel liters koffie én melk verder werd het perfecte recept gevonden bij de kaasmakerij in Rhenen.

Hoe smaakt deze kaas?

Een ongekende romigheid van de kaas met een spannende subtiele fruitige en noot-achtige hint van koffie. Proef deze kaas door ‘m even in je mond te laten rusten. Zo komen de smaken het mooiste tot hun recht. En neem er gerust een kopje Monte Alto bij!

In dit pakket:

  • een zakje 350 gram Monte Alto koffie espresso branding, keuze uit hele bonen of gemalen koffie
  • Een blok koffiekaas 350 gram
  • Gratis kaasmesje van Boska

Bewaaradvies

THT datum staat vermeld op de onderzijde. Houd koel (3-7°C). Na openen is de kaas 10 dagen houdbaar in de originele verpakking of in kaaspapier.

Wissen