{"title":"SCA trainingen","description":null,"products":[{"product_id":"sca-barista-skills-foundation","title":"SCA – Barista Skills Foundation","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cp class=\"product-summary__desc\"\u003eWelkom in de wereld van koffie! De SCA barista skills foundation cursus is de eerste stap richting een professionele barista carrière. Leer alle basistechnieken die een goeie barista onder de knie heeft, zoals molens afstellen, melk opschuimen, cappuccino's maken en nog veel meer! Deze training is bedoeld voor koffieliefhebbers, fanatieke thuisbarista's of startende professionele barista's. Je hebt geen ervaring binnen de koffie nodig om aan deze training deel te nemen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"woensdag 4 november 2026 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":54166654812497,"sku":null,"price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"donderdag 10 december 2026 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":54166656155985,"sku":null,"price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"donderdag 21 januari 2027 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":55365713396049,"sku":null,"price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/GC_Academy_1200x1200-barista-1.jpg?v=1734536852"},{"product_id":"sca-barista-skills-intermediate","title":"SCA – Barista Skills Intermediate","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cp class=\"product-summary__desc\"\u003eDeze training is bedoeld voor de (ervaren) barista die verdieping zoekt in het vak of wellicht een complexere functie wil bekleden in de horeca. Een medewerker met dit certificaat is in staat om leiding te geven in een espressobar. De barista skills intermediate training bouwt voort op de barista skills foundation training, maar deze vooropleiding is niet verplicht. Ervaring met espresso's zetten, molens afstellen en latte art is wel gewenst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"dinsdag 10 \u0026 woensdag 11 november 2026 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":54166668411217,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"dinsdag 24 \u0026 woensdag 25 november 2026 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":54819534963025,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"dinsdag 26 \u0026 woensdag 27 januari 2027 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":55365885526353,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/GC_Academy_1200x1200-barista-1_82c4183e-531f-4c8f-b067-2d53f952dfe5.jpg?v=1734537077"},{"product_id":"sca-barista-skills-professional","title":"SCA – Barista skills professional","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cp class=\"product-summary__desc\"\u003eDeze driedaagse training is de laatste stap in de barista skills module. Na deze training ben je volledig klaargestoomd om een eigen espressobar te openen of training te geven aan collega’s of medewerkers. Deze training kan ook op aanvraag worden ingepland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"Op aanvraag","offer_id":50604056969553,"sku":"","price":985.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/GC_Academy_1200x1200-barista-1_0a79a1ee-eb3e-4cfd-9a76-c97ff2f500f3.jpg?v=1734537112"},{"product_id":"sca-brewing-foundation","title":"SCA – Brewing Foundation","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cp\u003eIn deze cursus leer je op een eenvoudige en praktische manier hoe je lekkere koffie zet. Je ontdekt verschillende manieren van koffiezetten, zoals met een koffiezetapparaat of met de hand (bijvoorbeeld met een filter of een French press).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe besteden aandacht aan belangrijke zaken die invloed hebben op de smaak van koffie, zoals hoe fijn je de koffie maalt, hoeveel koffie je gebruikt, en hoe lang het contact met water duurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens de lessen ga je vooral veel zelf oefenen. Zo leer je door te doen hoe je stap voor stap betere koffie kunt zetten. Aan het einde van de cursus weet je hoe je een smakelijke kop koffie maakt en begrijp je wat daar allemaal bij komt kijken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAan het eind van de cursus maak je een schriftelijk examen om je kennis te toetsen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"maandag 14 december 2026 · Giraffe Academy","offer_id":55044066509137,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"dinsdag 2 februari 2027 · Giraffe Academy","offer_id":55366038159697,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/DSCF5629.jpg?v=1744875323"},{"product_id":"sca-brewing-intermediate","title":"SCA – Brewing Intermediate","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cp\u003eDe Brewing Intermediate-cursus bouwt voort op de concepten en vaardigheden die zijn aangeleerd in de Foundation-cursus. Deze cursus is ideaal voor iemand die al ervaring heeft met koffiezetten en verder wil verdiepen in het verbeteren van de koffiekwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"dinsdag 20 \u0026 woensdag 21 april 2027 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":55365901680977,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/DSCF5258.jpg?v=1744875426"},{"product_id":"sca-brewing-professional","title":"SCA – Brewing Professional","description":"\u003cdiv class=\"product-summary__title\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDe Brewing Professional-cursus is het derde niveau binnen het koffiezetprogramma en bouwt voort op de kennis en vaardigheden uit de Brewing Intermediate-cursus\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeelnemers verdiepen zich op een meer wetenschappelijke manier in de belangrijkste elementen van goed koffiezetten, wat er gebeurt als je zetparameters verandert, en hoe je de coffee brewing control chart (zetcontrolegrafiek) goed leert gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wordt dieper ingegaan op het effect van water op het zetproces, met specifieke aandacht voor het bepalen van doelen, meten en behandelen van water.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"Op aanvraag \/ Ja","offer_id":50973111026001,"sku":null,"price":745.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/SCA-Trainingen-Giraffe-Coffee-Roasters.jpg?v=1744875822"},{"product_id":"sca-sensory-foundation","title":"SCA – Sensory Foundation","description":"\u003cp\u003eWelkom in de wereld van zintuigen! De SCA Sensory Foundation training verkent de manier waarop we proeven en ruiken op een praktische en interactieve wijze. We onderzoeken de manier hoe we waarnemen en hoe deze kennis kan worden toegepast wanneer we de kenmerken van koffie evalueren. Cursisten doen praktische ervaring op met het identificeren van verschillende sensorische attributen en het proeven van koffies met behulp van zowel het SCA beschrijvende als het affectieve proefformulier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"dinsdag 20 oktober 2026 · Giraffe Academy","offer_id":54166757835089,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"dinsdag 9 februari 2027 · Giraffe Academy","offer_id":55365913117009,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/DSCF3065.jpg?v=1739795253"},{"product_id":"sca-sensory-intermediate","title":"SCA – Sensory Intermediate","description":"\u003cp\u003eDe cursus Sensory Intermediate bouwt voort op de concepten en vaardigheden die zijn geïntroduceerd in de cursus Sensory Foundation. Het is ideaal voor iemand die cupping-ervaring heeft en zijn sensorische vaardigheden en kennis van sensorische wetenschap wil ontwikkelen. Deze cursus behandelt een breed scala aan onderwerpen, waaronder de fysiologie van smaak en aroma; de soorten sensorische testmethoden en hun toepassingen, de werking van een cupping-sessie; de diversiteit aan koffieattributen; het gebruik van het Coffee Taster’s Flavor Wheel en het WCR sensorische lexicon; en de implementatie van een sensorisch programma of panel. \u003c\/p\u003e","brand":"Giraffe Coffee Roasters","offers":[{"title":"donderdag 25 februari \u0026 vrijdag 26 februari 2027 · Giraffe Academy \/ Ja","offer_id":55365963448657,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/6767\/5473\/files\/DSCF3065_1.jpg?v=1744636139"}],"url":"https:\/\/giraffecoffee.com\/en\/collections\/sca-trainingen.oembed","provider":"Giraffe Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}